Hôtel et Restaurant "Le Marius" aux Riceys dans l'Aube en Champagne-Ardenne

Bienvenue à l'Hôtel Le Marius!

Nous allons vous faire découvrir les charmes de notre établissement et de notre région exceptionelle.

Le village des Riceys -
Plus importante commune viticole de toute la Champagne avec 870 hectares, ce village cultive avec bonheur le goût de l’exceptionnel. Constitué de trois bourgs à l’architecture remarquable, il est aussi le seul village de Champagne à détenir trois Appellations d’Origine Controlée.

Il doit sa réputation à son fameux Rosé des Riceys, vin rare, préféré de Louis XIV dont peu de gens, même si beaucoup en parlent, … ont pu en apprécier le délicat bouquet de fleurs sauvages, de violettes et de noisettes. Dans les meilleures années, la production n’excède pas 80 000 bouteilles par an.

Vous aurez le privilège d’initier vos papilles à ce vin confidentiel chez une vingtaine de vignerons passionnés qui se sont attachés à cette appellation.

Les Riceys : trois villages en un-
Installés dans la vallée de Laignes, Ricey-Bas, Ricey-Haut et Ricey-Haute-Rive constituent ce fameux village, qui entremêle traditions champenoises et bourguignonnes, et n’a pas fini de vous surprendre. Il a jalousement preservé un patrimoine remarquable et superbement restauré : au fil des ruelles étroites bordées de murs de pierre sèche se serrent de belles demeures vigneronnes construites en moellons de calcaire dur, trois églises classées Monument Historique, deux châteaux, neuf chapelles et huit lavoirs ! Habiles batisseurs que les Ricetons dont la tradition veut qu’un grand nombre ait travaillé à l’édification des bassins du Chateau de Versailles et ait fait découvrir le Rosé des Riceys au Roi Soleil.

Une atmosphère de bien-être -
L'Hotel *** Le Marius est situé au cœur du vignoble champenois dans un village pittoresque de vignerons au charme authentique.
Monsieur et Madame Josselin et leur équipe vous accueillent du mardi midi au dimanche midi dans cet établissement où ils ont tenu à recréer une atmosphère de calme et de bien-être s'intégrant parfaitement dans les charmes naturels environnants.

Tout le confort moderne -
L'Hôtel dispose de 11 chambres dont 5 chambres familles, toutes de grands standings et de styles différents aux noms évocateurs des vins de Champagne : millésime, sélection, grande cuvée ou des trois appellations d’origine Controlée Champagne, Coteaux Champenois et Rosé des Riceys.
Toutes les chambres sont à votre disposition et n’attendent qu’à vous faire profiter de leur confort et de leurs décors raffinés, réparties sur plusieurs étages car l’établissement est la réunion de 4 maisons.

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